Nyers burgonya pite hússal és zöldségek

13

• 3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 50 perc
    • 0.0.2 Bonyolult étel
    • 0.0.3 186.26kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 50 perc

• A recept nehézsége
  

  Bonyolult étel

• Energiaérték
  

  186.26kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Burgonya tésztából készült nyitott pite hússal és zöldséggel töltve, finom paradicsomos és tejszínes töltelékkel – kiadós és ízletes étel. Hozza haza ebédre vagy vacsorára.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Burgonya – 200 gr.
• Liszt – 200 gr.
• Tojás – 1 db.
• Vaj – 50 gr. (+ kenéshez formában)
• Só – ízlés szerint (tészta; töltés; öntés)
• Sertéshús – 500 gr. (Kitöltése)
• Bolgár bors – 2 db. (Kitöltése)
• Paradicsom – 1 db (töltés)
• Hagyma – 2 db. (Kitöltése)
• Tejszín 35% – 100 ml. (Fill)
• Tej – 100 ml. (Fill)
• Tojás – 2 db (Fill)
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál. l. (Fill)
• Őrölt fekete bors – ízlés szerint (töltelék; feltöltve)
• Vaj – sütéshez (vaj vagy zöldség)
• Sajt – 100 gr. (Permetező)

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 186.26

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megtisztítjuk a burgonyát, mossuk őket folyó vízben, tetszőlegesre vágjuk szeleteket és állítsa főzésig sózott vízben, amíg meg nem lágyul.
2. Eközben megtisztítjuk és megmossuk a többi zöldséget. Finomra vágja a hagymát, Bolgár bors és paradicsom közepes szeletekre vágva.
3. Mossa le a húst és apróra vágja. Dörzsölje sajtot reszelő.
4. A burgonyát főtték. Öntsön külön a burgonyalevest kapacitása, burgonyapürével vajjal és kissé lehűtse.
5. Adjuk hozzá a tojást és a szitált lisztet a lehűtött burgonyapüréhez, gyúrjuk burgonya tésztát. Ha a tészta túl szoros Hozzáadhat egy kis burgonyalevest.
6. A sütőlapot olajozzuk meg, tegyük bele burgonya tésztát, és egyenletesen osztja el az alján és az oldalán, oldalmagasság 1,5–2,5 cm fagyasztó.
7. A paprikát olajjal megsütött serpenyőben szétterítjük, és enyhén megsütjük.
8. Vegyünk egy másik serpenyőt, adjunk hozzá olajat és süssük tovább a hagymáját. Adjon hozzá sertéshúst, sót, fekete borsot a hagymához őröljük és süssük mindent, amíg a félig főtt hús meg nem készül.
9. Hagymás serpenyőben süssük a paprikát és a paprikát paradicsom, keverjük össze mindent.
10. Kivesszük a burgonya alapú űrlapot a fagyasztóból és egymásra bele töltelékbe. A sütőt 200 ° C-ra melegítjük.
11. Öntsen tejet, tejszínt és paradicsompasztát egy mély edénybe, keverjük. A paradicsom-tejszín keverékben szakítsa meg a tojást, adjuk hozzá őrölt fekete borsot és sót, és vert egy kicsit. A kapott keveréket töltse ki a tölteléket.
12. Burgonya pitet sütünk a sütőbe hőmérsékleten 200 fok 40 percig. 30 perccel a főzés megkezdése után megszórjuk a tortát reszelt sajttal és süssük tovább, amíg meg nem telik készségét. Az asztalhoz kissé lehűtve szolgáljuk fel.