5 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Bonyolult étel
- Energiaérték
260kcal
- értékelés
-
recept
Egy olyan sütemény, amely minimális összetevőket igényel és ízléses mindent, Napóleon. Személy szerint szeretem a Napóleont nem a leveles tésztából, hanem azért vékony ropogós kéreg, és azt javaslom, hogy főzzen otthon Napóleon szerepel ebben a receptben.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
260
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverjen hozzá kb. 150 g vajat liszttel a kiderült, bébi. Adjunk hozzá sót.
- Keverjen hozzá 1 tojást és 200 ml vizet. Adja hozzá ezt a keveréket a liszthez, gyúrjuk a tésztát. Adj hozzá növényi olajat, ha lisztet tartalmaz nem elég, adjunk hozzá még. Tekerje le a tésztát fóliába vagy tegye be legalább fél órán keresztül hűtőszekrényben lezárt tartályt.
- Készítsen pudingot: Melegítse fel a tejet egy serpenyőben. Keverje össze a 4 tojást és az összes cukrot külön tálban. Fokozatosan öntsük be forró tejet a tojáskeverékbe. Forraljuk ezt a keveréket, folyamatosan keverve, amíg megvastagodik. Adj hozzá vanília, vegye le a tűzről és hűtse le.
- Távolítsa el a tésztát és ossza 10-15 egyenlő részre. Dobja ki minden darab jövőbeli torta alakú. Süssen minden tortát Sütő vagy serpenyő 3-5 percig.
- Adjunk hozzá 50 g lágyított vajat a krémhez habverővel.
- Gyűjtsük össze a süteményt: mindegyik süteményt nagylelkűen eloszlatjuk krémmel, összegyűjtve őket egyenként. Hagyjon egy tortát megszóródni. promazhte krém teteje és a torta oldala.
- Az utolsó kéreg darabolja a morzsákat, díszítse a morzsoldalait és a torta teteje. A Napóleon jobban ízlik a második napon, ha jól van impregnált, és ha azonnal vágja – akkor laza lesz és ropogós, tehát válassza az ízlése szerint)) étvágyat.
Kulcsszavak:
- Napóleon
- torta
