Semmi sem mondja, hogy “a szívem neked tartozik”, csak így fűszeres, sajtos és ropogós kezelések. Nincs itt semmi kifinomult: mindent az élénkvöröstől a merész ízig világosan megmutatkozik szeretett ember, mennyire kedves neked. Oszd meg barátaiddal: 
Idő: 2 óra. 5 percig Nehézség: közepes Mennyiség: 12 szív receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 bár (egyenként 450 g) mozzarella sajt
- 3 csomag (egyenként 240 g) fűszeres kukoricapálcák ízlés szerint sajt, mint a cheetos
- 4 nagy tojást, enyhén verte
- Főzőolaj
- 1/2 evőkanál. Ranch szósz
- 2 evőkanál. l. Vietnami fűszeres mártással, például sriracha
- Különleges felszerelés: sütőmaró (6,3 cm) szív és mély zsírtartalmú hőmérő formájában
Receptek hasonló összetevőkkel: mozzarella sajt, kukoricapehely, tojás, ranch szósz, sriracha szósz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a kicsomagolt mozzarellát a fagyasztóba 30 ° C-ra min. keményedéshez. Eközben töltse be a kukoricabotot élelmiszer-feldolgozót és aprítson apró morzsákba. Öntsön 1 evőkanálot. mert dekorációkat, öntsük a maradék tömeget egy nagy tálba. Egy külön nagy kapacitású tegye a tojásokat.
- Csomagolja ki a hideg mozzarellát és vágja le egy hosszú, vékony késsel három oldal mentén a keskeny oldalon (mint kenyér szendvicsekhez) – 6 vékony sajtréteg válik ki. Szív alakú süti vágjon 2 szívet minden vékony rétegből. 12 évesnek kell lennie „Szívek”. Vágja le az ékeket a forma éles végével a tetején mindegyik darab, hogy a szív alakja jobban megkülönböztethető legyen. Mentse el a darabokat más receptekhez.
- Mártsa be a szívét egy megvert tojásba, majd tekerje be baba snack, teljesen fedő. Ismételje meg még kétszer kap egy vastag kenyérréteget, és tegye egy sütőlapra. Fagyasztja a sajt “szívét” legalább 1 órán keresztül, vagy legfeljebb 3 órán keresztül napon belül.
- Öntsön olajat egy nagy, nehéz 5 cm rétegű serpenyőbe, és csatlakoztassa a hőmérőt. Az olajat melegítjük közepes lángon 180 ° C-ra. С3 darabos kanállal vagy szűrővel merítse bele a “szívét” olajat és kb. 4 percig süssük. addig, amíg a sajt rózsa megolvad Távolítsa el a mély zsírból és szárítsa meg papíron törölköző.
- Helyezze a “szíveket” egy tányérra, és megszórja a megmaradt sajttal morzsa. Öntsük a Ranch szószt egy kis adagolótálba központ adj hozzá forró mártást. Középen helyezze el a kés hegyét öntettel és forró mártással, szív alakú rajzolással. Tálaljuk a sütött “szív” forró fűszeres mártással.
