A hagyományos moszkvai öszvér vodka keveréke mész, cukor és gyömbér sör (egy klasszikus koktél, amely az 1940-es években született) gyömbér ale gyártó). Ebben a verzióban többet a séf pikantissága és ízének mélysége ragaszkodik a juharsziruphoz friss gyömbérrel és szénsavas vizet adjunk hozzá A túlzott ivás káros az egészségére! Time: 15 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
koktél
- 1 darab hámozatlan gyömbért (15 cm.), Nagyon vékonyra vágva körök
- 1.25. Cikk juharszirup vagy 1,5 evőkanál. szirup barna cukor (recept lent)
- 6 citromlé (körülbelül 1 evőkanál.)
- 170 ml. hűtött vodka
- 450 ml. hűtött szénsavas víz
Barna cukor-szirup
- 1 evőkanál. barna cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: pezsgő víz, gyömbérgyökér, juhar szirup, citromlé, vodka
Receptek elkészítése:
- Tegye félre 8 szelet gyömbért a dekorációhoz. Helyezze be a többit kis pörkölt serpenyőben juharszirupdal, és állítsuk gyengere közepes-alacsony hőn forraljuk. Főzzük 10 percig. Hűvös mikor szobahőmérsékleten körülbelül 1 órán át
- Szűrjük le a lehűtött gyömbérmasszát egy nagy mérőpohárra, zúzást fakanállal vagy spatulaval, hogy a lehető legnagyobb mértékben kinyomódjon több íz, majd távolítsa el a gyömbért. Keverje hozzá a citromlevet és vodka.
- A tálaláshoz töltsön 4 magas pohárot jéggel. Ossza meg egyenletesen köztük limonádét és tetejét szódavízzel. díszít mindegyik tálalás 2 szelet gyömbérrel, és azonnal tálaljuk. Szirup barna cukor: öntsünk cukrot egy kis serpenyőbe, beavatkozni 1 evőkanál. A vizet és közepes hőmérsékleten forraljuk alacsony hőmérsékleten. Főzzük, alkalmanként keverve, kb. 5 percig. feloldódás előtt cukor. Használat előtt teljesen lehűtse le.