20
- 2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
330kcal
- értékelés
-
recept
Nagyon ízletes moldvai sütemények – vertuta. Úgy néz ki, mint egy puff csiga. Egy nagyon vékony kipufogó tésztából készítjük otthon. mert tölteléket veszünk túrót és szárított barackokat. Meg lehet szárítani gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsök és diófélék.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
330
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön egy tálba kefir és növényi olajat. Adjon hozzá 1 étkezőt egy kanál granulált cukor. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk meg elasztikus tészta.
- Fedjük le a tésztát egy törülközővel, hogy ne szélje meg. Hagyja állni körülbelül 20 perc.
- Reszelt citromhéjat.
- Öblítsük le a barackot és daraboljuk kockákra.
- Helyezze a túrót egy tálba. Öntsünk egy fél pohár granulált cukrot, vanillin, citromhéj és szárított barackok. Adj hozzá puha vajat. Keverje jól össze.
- Osszuk a tésztát 4 azonos darabra. Tekercselje nagyon vékonyá rétegeket. Mindegyikre tegyen egyenletes réteg túrós tölteléket. fordulat tekercselje és centrifugálja őket “csigákkal”.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra.
- Kenje meg a sütőlapot olajjal. Tedd rá a csavarokat és süssük 30–40 percig.
Kulcsszavak:
- cipó
- vertuty
- pite
- tekercs
- túró
- csiga