Mocha-frappe koktél – részletes recept a főzéshez с друзьями: 
Photo of the dish: Эндрю МакколIdő: 3 óra. 15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 koktél B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Kávé jég
- 3 evőkanál. l. cukor
- 2 evőkanál. meleg erős eszpresszó
Csokoládé szirup
- 2/3 Art. cukor
- 1/2 evőkanál. kakaópor
- 30 gr tejcsokoládét, apróra vágjuk
- 1,5 teáskanál méz
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
frappé
- 1 evőkanál. sovány tej
- Tejszínhab dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: kávé, kakaó, tejcsokoládé, csokoládé szirup, vanília kivonat, tej, tejszín, méz
Receptek elkészítése:
- Készítsen kávét jég: oldja fel a cukrot a kávéban, majd cool. Öntsön kávét 16 négyzet alakú jégformákba mélyedéseket és tegye a fagyasztóba, kb h.
- Csokoládészirup készítéséhez: öntsünk cukrot a serpenyőbe és kakaópor, majd lassan öntsük bele, keverjük egy habverővel 2/3 evőkanállal. forró víz. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre és melegítse keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, adjunk hozzá csokoládét, mézet és vanília kivonatot, keverjük addig, amíg homogén állapot. Ezután teljesen lehűtse a szirupot.
- Készítéshez: tegyen 8 kockát egy turmixgépbe kávé jég, 1 evőkanál. zúzott jég, öntsünk 1/2 evőkanálot. tej és 1/2 Art. csokoládé-szirupot, süllyedni kell. önt koktélt 2 pohárban, majd ismételje meg a maradék összetevőkkel. Díszítsük a turmixokat és a tejszínhabot csokoládé szirup.
