A sertésborda, bár nem a legfinomabb része a hasított testnek, felhasználásra kerül nagyon népszerű, mint ínycsiklandó snack. Ha nem ideje füstölni vagy sütni őket, használhatja a receptet azonnali bordák méz mázban. Először forraljuk , majd öntsük bele a fűszeres májat. Az egész folyamat nem fogja elviselni több mint egy óra, és ennek eredményeként aromás, lédús és ízletes lesz bordák, amelyek szintén nagyszerű snack lehetnek пиву. 
Time: 1 hour. nehézség: egyszerű adagolás: 4–6 receptek: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,2 kg szilárd darabokra vágott sertésborda
- 6 evőkanál. l. almaecet
- 4 evőkanál. l. szójaszósz
- 2 evőkanál. l. rizs ecet
- 1 evőkanál. l. cukor
- 2 evőkanál. l. méz
- Durva fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, almaecet, szója szósz, rizs ecet, méz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a bordákat egy nagy tálba, öntsön almaecetet, szójaszósz, rizs ecet és megszórjuk cukor. Adjunk hozzá 2/3 evőkanálot. víz és keverjük össze.
- Helyezze a bordákat mártással egy nagy serpenyőbe és tegye rá lassú tűz. Fedjük le az edényt és állítsuk gyengere forraljuk. Pároljuk körülbelül 40 percig, amíg a hús elmarad. csontokat.
- Távolítsa el a bordákat a serpenyőből egy réselt kanál segítségével. növekedés tüzet főzzük és főzzük, amíg vastag, 5-10 percig. Adj hozzá mézet borsot, és főzzük további 1 percig. Öntsön bordákat máz keverjük össze és azonnal tálaljuk.
