9
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
366kcal
- értékelés
-
recept
Ezek az aranyos figurák hagyományos mézeskalács sütik, kötelező felkészíteni őket otthon az újévi ünnepekre! csodálatos dekorációvá válik és ünnepi hangulatot teremt.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
366
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Egy tálban keverje össze a cukrot lágyított vajjal, majd öntsön méz keverés közben. Hajtson be tojást, gyömbért alaposan keverje meg a fahéjat.
- Szitáljuk a lisztet egy tálba, keverjük össze sütőporral és adjuk hozzá méz-tojás keveréket, gyúrjuk meg a tésztát.
- Húzza ki a tésztát egy sodrófa segítségével, válassza ki a kívánt réteg vastagságát, ne feledje, hogy ha a tészta vékony, akkor a sütik ropogóssá válnak, és éppen ellenkezőleg, ha vastag – puha.
- Vágja le az alakokat egy penészvel. Használhat sablont, vágja ki az alakját egy papírból, tegye körbe a teszttel és vágott késsel.
- Óvatosan vigyük át a figurákat egy papírral borított sütőlapra sütéshez. A vékony figurákat a legjobb azonnal papírra vágni, mint pl nehezebb hordozni, ha eltávolítják a felesleges tésztát.
- Távolítsa el a sütőlapot a 180 fokra előmelegített sütőből tíz percig.
- Díszítsük a hűtött figurákat sütemény ceruzával és édesipari por.
Kulcsszavak:
- gyömbér
- Új év
- keksz