A Mescal ma már népszerű az Egyesült Államok bárjain, ám a mexikói már ezt iszik több évszázad. Ehhez a koktélhoz a csapos fiatalok használnak Mezcal, legfeljebb 2 hónapos, és a poharak szélei lefedik A speciális vörös só éles só aprítva 18+ Túlzott ivás károsítja az Ön Egészség! 
Time:5 perc Nehézség: könnyű Összeg: 1 koktél receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Piros só hernyóval (vagy közönséges sóval keverten) chili por)
- 50 ml mescal
- 20 ml narancslé (például Cointreau)
- 50 ml ananászlé
- 20 ml frissen facsart citromlé
- 15 ml agave szirup
- Szárított ananász és ananász levél díszítésre
Receptek hasonló összetevőkkel: Mezcal, Narancssárga likőr, Ananászlé, citromlé, Agave nektár, ananász
Receptek elkészítése:
- Öntsön egy kis sót egy kis tányérra. Nedvesítse meg a szélét vízzel alacsony pohárba, és sózzuk be. Töltsön meg egy pohár jéggel.
- Jéggé rázógépben egyesítsük a mezcal, a likőr, az ananászlé és a citrom- és agave szirup. Rázza meg alaposan, majd szűrje le két után szűrő előkészített pohárban. Díszítsük szárított szelettel és levélgel ananász.
