Mexikói chili csirkével a sportrajongók számára – Részletes Tápérték egy adagonként: (összesen Kalória 237, összes zsír 7 g, telített zsír g, fehérjék 17 g, szénhidrátok 26 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival:
Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. darált csirke
- 2 doboz szeletelt paradicsom a saját levében
- 1 doboz konzerv vörösbab
- 1 doboz konzerv fehér bab
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 zellerszár
- 1 – 2 paprika
- 1 jalapeno paprika
- 1 közepes hagyma
- 1/4 teáskanál só
- 2 evőkanál. l. chili por (lásd a chili paprikával való fűszerezést)
- 1 teáskanál őrölt kömény
Receptek hasonló összetevőkkel: darált csirke, vörös bab, fehér bab, paradicsom, jalapenos, zeller, chili fűszerezés, római kömény
Receptek elkészítése:
- Az induláshoz mossa meg és készítse elő a friss zöldségeket: zellert, hagymát, jalapenos hámozva és a paprika vágva apróra vágott fokhagymát éles késsel. Öntsön olívaolajat tapadásgátló serpenyőt és közepes hővel melegítjük. Fektesse el fokhagyma, zeller, paprika, jalapenók és hagyma, sózva. Időnként keverve süssük körülbelül 8 percig az elegyet, amíg lágy nem lesz. zöldség. Adjuk hozzá a darált csirkét, fakanállal elválasztva és sütjük sötétig. Öntsük meg a chili port és a köményt, és hozjuk el töltsük addig, amíg a darált hús készen áll 6 percig. Fektesse meg neki Paradicsomot, babot és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt és az oldatot főzzük a fedél alatt legalább egy órán át, alkalmanként keverve, amíg amíg a mexikói chili egyenletesen vastag nem lesz Kilépés: 1 és 1/4-es Chile a rajongók számára.