Megrelian Khachapuri: videó recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  271kcal

• értékelés

• recept

A sajt minden szerelmeseinek meg kell próbálnia otthon főzni finom khachapuri.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Liszt – 450 g
• 250 ml tej
• Élesztő-1 teáskanál
• Só-1/2 teáskanál
• Cukor-1 teáskanál
• 1 tojás
• Növényi olaj – 30 ml
• Suluguni – 400 g
• Sárgája -1 db

1ч 40мин1ч 40мин 271

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Adjunk hozzá élesztőt, sót, cukrot a liszthez, keverjük össze.
2. Adjunk hozzá tejet, tojást és vajat.
3. Dagasztja a tésztát, meg kell őriznie alakját, de kissé tapadnia kell a kezekre. Fedjük le nedves törülközővel és tegyük a hűtőszekrénybe 30 perc
4. 300 g sulugunit dörzsölünk egy durva reszelőre. És mi formálunk belőle labdát.
5. Kivesszük a tésztát, szakítsuk meg. Vezesse meg ezzel a kezét átmérője úgy, hogy a Suluguni golyó illeszkedjen.
6. Helyezzük a suluguni-t és összegyűjtjük a széleket, a felesleget csavarjuk be.
7. Gyúrja meg kézzel a forma átmérőjétől függően.
8. Kenje meg tojássárgájával és megszórja 100 g reszelt sulugunival.
9. Tegyük a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten 20 percig.

Kulcsszavak:

• a sajt
• KHACHAPURI