Megreliai élesztőmentes khachapuri: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  243kcal

• értékelés

• recept

Finom élesztő nélküli sütemények, otthon főzve egy sütő tele ízesített sajttal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• joghurt (vagy kefir) 1 l
• só 1 teáskanál
• szóda 1,5 teáskanál
• liszt 600-700 gr
• Suluguni sajt 1,2 kg
• napraforgóolaj 4 evőkanál
• vaj 75 gr

40 мин40 мин 243

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítse elő a tésztát: adjon hozzá sót és szódat a meleg joghurthoz, keverjük össze és hagyjuk 5 percig. A joghurt helyett használhat kövér joghurt.
2. Adj hozzá lisztet és gyúrja meg a tésztát. Öntsön be napraforgóolajat és gyúrjuk a tésztát.
3. Rácsavarjuk a sajtot.
4. Osszuk a tésztát három részre.
5. Massza a tésztát kerek kézzel, tedd közé a sajtot, gyűjtsük össze tésztát és formáljon egy khachapuri-t
6. Készítsen lyukat a közepén. Kenje meg a khachapuri-t 1 sárgájával és megszórja sajt tetején.
7. Süssük magas lángon 7-10 percig, amíg főzött. Kenje meg az elkészített khachapuri-t vajjal.

Kulcsszavak:

• KHACHAPURI