Kiváló módszer a spenót etetésére azok számára, akik nem szeretik gyerekek – készítsen labdákat. Ezeket a húsgolyókat szó szerint töltik meg zöldek, de ennek finomságát még csak nem is veszi észre, mivel hasznos pita zsebében tálalva mitballs apróra vágott paradicsommal, apróra vágott salátát és ínycsiklandó joghurtos mártással locsolják kapor. Az ilyen előételektől, hasonlóan a gyorséttermekhez, kevesen fognak visszautasítani. Kiderül, hogy nagyon kielégítő és ízletes, és ugyanakkor hasznos, mert A mitballs táplálék pulykahúsból készül, és a spenótnak köszönhetően szállal dúsítva Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 320, összes zsír 12 g, telített zsír, fehérjék 25 g, szénhidrátok 27 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g Time: 45 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált pulyka zsírtartalma 20%
- 2 evőkanál. fagyasztott spenót (300 gr)
- 1/4 Art. zsemlemorzsa
- 2 teáskanál föld Zira
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 1 közepes sárgarépa, reszelt
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. friss kapor apróra vágva
- 1 evőkanál. zsíros görög joghurt
- Fél citromlé
- 3 gödör zsebekkel, felére vágva és felmelegítve
- 2 evőkanál. apróra vágott saláta romano
- 2 paradicsom krém, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, spenót, sárgarépa, szilva paradicsom, római saláta, citromlé, pita, kömény, kapor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Fedjük le az edényt pergamentel és megszórjuk főző spray-vel.
- Egy nagy tálban, a mikrohullámú sütőben forraljuk fel a spenótot a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Hagyja kissé lehűlni.
- Adjuk hozzá a pulyka apróra vágott húst, zsemlemorzát, zirát a spenóthoz fokhagyma, sárgarépa, tojás, 1 evőkanál. l. kapor, 0,5 teáskanál só és egy kicsit fekete bors. Keverjen össze mindent a kezével. Helyezze le a húskeverék diáit (kb. 2 evőkanál l.) egy előkészített sütőlapra.
- A gömböket nedves kézzel formázza és egyenletesen terítse el sütés. Süssük főzésig 12–14 percig.
- Közben egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a citromlevet és a a maradék kapor. Só és bors ízlés szerint.
- Tálaljon 3 tömböt minden pita zsebében. Add hozzá apróra vágott saláta és apróra vágott paradicsom. Öntsük át a joghurtot a szósz.