Marha májpaszta

6

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  115kcal

• értékelés

• recept

Ez a recept egyedülálló azzal, hogy babot ad a pasztához. száraz, vagy, mint a mi esetünkben, készítsen ízletes és szokatlanat pástétom otthon konzervbabával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• vörös bab 1 doboz
• Mascarpone sajt 100 g
• száraz vörös bor 3 evőkanál. l.
• hagyma 1 fej
• zöldségleves 200 ml
• babérlevél 1 db.
• fokhagyma 1 szegfűszeg
• só ízlés szerint
• Provence-i gyógynövények ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• marhamáj 500 g

1 ч1 ч 115

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk és megtisztítottuk a fóliáktól, a zsírtól, vágjuk le a májközeget darabokban.
2. Fektesse a májat a fűszerekkel egy mély serpenyőben, nagyméretű apróra vágott hagymát, öntsük a bort, adjunk hozzá húslevest, sót, bors.
3. 20 percig főzés után főzzük alacsony lángon.
4. Csiszolja a hűtött májat babral, fokhagymával egy turmixgépben.
5. Adjunk hozzá sajtot, sót, keverjük össze.
6. Adjunk hozzá két evőkanál húslevest a májból. Ismét jó keverni. Rendezzen formákat fedéllel, tárolja a hűtőszekrényben.

Kulcsszavak:

• pástétom
• a máj