Mandarin kacsa

158

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 303,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  303,4kcal

• értékelés

• recept

Az utóbbi időben az asztalon lévő kacsa meglehetősen népszerűvé vált, helyébe a szokásos csirke. Ezt a tendenciát követjük. szokatlan A mandarin adja a kacsa ízét. Próbálja meg főzni egy kacsa erre recept.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• növényi olaj – 100 gr
• mandarin – 4-5 db.
• kacsa – 2 kg
• só ízlés szerint
• Provence gyógynövények – 1 evőkanál

Astra4ka 2ч 30мин2ч 30мин 303,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Első lépés. Keverje össze a növényi olajat a provansziai gyógynövényekkel. Rácsavarja a kacsa hasított testét kívülről és kívül sóval, majd olaj és gyógynövények. Hagyjuk pácolni 2-3 órán keresztül.
2. Helyezze a pácolt kacsa egy sütőlapra, tegye bele mandarin (nekem 4 nagy volt), fedje le először papírral sütés, majd fólia, és küldje sütni a kemencében másfél órán át.
3. Távolítsa el a kacsa, távolítsa el a fóliát és a papírt, öntsük át az elosztott zsírt és süssük további fél órán keresztül, amíg aranybarna nem lesz.
4. Tedd a kész kacsát egy tálra és tálaljuk. Köret a választás a burgonya. rizs, hajdina, zöldségek. Sültünk a kacsahoz Kelbimbó.

Kulcsszavak:

• mandarin
• provence gyógynövények
• kacsa