Készítsen finom magas tortát fagylaltból, amely meghódítja mindezt ünnepi megjelenésükkel és élénk színeikkel. A rétegek képviselik különféle fagylaltfajták, és összesen hét lesz étvágygerjesztő törékeny kéreg a krémmel keverve olaj. Fektesse a torta tortát váltakozó mangó, málna, eper és vanília fagylalt, jól fagyasztható torta után minden réteg. Mindegyiket ideálisan kombinálják az ízlés és az ízlés szerint színséma. És tejszínhab díszíti a süteményt a tetején. Kiváló fogások a nagyszerű nyári vakációhoz друзьями: Time: 5 óra. 30 perc Nehézség: közepes adagok: 18 – 20 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj, megolvadt + opcionálisan a forma kenésére
- 10 Graham Cracker tört fel
- 1 csomag (1,5 liter) mangó fagylalt
- 1 csomag (1,5 liter) fekete málna fagylalt
- 1 csomag (1,5 liter) eper fagylalt
- Fél csomag (1,5 liter) vanília fagylalt
- 1,5 evőkanál. zsír tejszín
- 1-2 evőkanál. l. porcukor
Receptek hasonló hozzávalókkal: keksz sütik, fagylalt
Receptek elkészítése:
- Kenje meg a falak belsejét vajjal 20 cm átmérőjű leválasztható forma. Vágjon le egy pergamenpapírt 65×18 cm méretűre nyomja körül a pergamen szalagot a formagyűrű belső felületét úgy, hogy kinyúlik a szélek felett (ez elősegíti, hogy a torta megmaradjon rétegezéskor). Rögzítse a gyűrűt űrlapok, amelyekkel a papírt az alaphoz rögzítik.
- Őrölje meg a kekszeket az élelmiszer-feldolgozóban, amíg meg nem finomodnak. Adjon hozzá olvadt vajat és habverővel. Helyezze fel a keveréket az előkészített forma aljára és nyomja meg. Tegye be a fagyasztóba kb. 10 percig, hogy fagy lefagyjon.
- Időközben fogazott késsel vágja le a dobozt felére mangó fagylalt. Helyezze vissza az egyik felét a fagyasztóba, a másik felét hagyja 5 percig szobahőmérsékleten. Helyezze a keverőbe és verje meg a fúvókát egy spatullel, közepes sebességgel, amíg homogén tömeg, a fagylaltnak nem szabad megolvadnia. Az egy kis sütemény-spatulával terjeszthető a mangó fagylalt egyenletesen a tortán. Fagyasztva 30 perc alatt megszilárdul legfeljebb 1 óra.
- Ismételje meg a 3. lépést málna fagylalttal (fél csomag) és fagyasztható. Ne felejtse el minden egyes mosogatógép után mosni a keverőtállat fagylalt. Amikor a következő réteg megszilárdul, ismételje meg ugyanezt a gombbal eper fagylalt. Amikor lefagy, ossza meg az összes vanília fagylaltot, és tegye rá; fagyasztható.
- Ismételje meg a rétegeket a fennmaradó mangóval, málna és eperrel fagylalt, felhordás előtt ellenőrizze, hogy minden réteg megkeményedett-e következő. Fagyasztja le a tortát, amíg teljesen meg nem fagy, legalább 1 час.
- Távolítsa el a gyűrűt és a pergamenet a formaból. Egy nagy tálban, keverővel felvert tejszínt cukorral, amíg erős csúcsok nem alakulnak ki. Helyezze őket a tortára, és tegye vissza a fagyasztóba krém fagyos körülbelül 10 percig.
- A fagylalt felhordásának megkönnyítése érdekében jobb, ha megverte egy keverővel. Ha nincs keverője, csak lágyítsa meg az egész masszát.