4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
160,25kcal
- értékelés
-
recept
A töltött káposzta ízléses recept gyermekkoromtól. Főzze őket otthon ezért a klasszikus változatban elég hosszú és nehéz Felhívom a figyelmére egy könnyű, nem alacsonyabb szintű verziót eredeti recept ízlés szerint.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
160,25
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
lépések
Lépések: 0/0
- Finomra vágja a káposztát. Jobb, ha a fiatal káposztát ide veszi a töltött káposzta szelídnek bizonyult.
- Forraljuk a rizst forrásban lévő vízben, amíg a fele fel nem főzött.
- Keverjen össze apróra vágott káposztát, főtt rizst, tojást, darált húst, fűszerek.
- Keverjük össze kézzel, amíg sima. Szeleteket formálunk.
- Szorosan eloszlatjuk őket egy zsíros zöldségfélében olaj alakú, melegítse a sütőt 200 fokra, állítsa be töltött káposzta a sütőben 20 percig.
- Amíg a káposzta tekercsek sütésre kerülnek, készítse el a mártást: egy tálba keverje össze a tejfölt, a paradicsompasztát, a vizet és a fűszereket.
- Öntsük a töltött káposztát mártással és tegyük vissza a sütőbe további 20 főre percet készenlétig.
- Tálaljuk tejföllel.
Kulcsszavak:
- káposzta tekercs
- süt
- ebéd
- zöldségek és zöldek
- kever
- kiadós ételek
- darált hús