18 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
59kcal
- értékelés
-
recept
Illatos és finom krémes leves. Szárított gomba is cserélje le fagyasztott sertés gombával. Ha otthon főz A szárított gomba fél órán át áztatva feküdt.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
59
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön szárított gomba egy tálba forró vízzel és hagyja fél óra múlva.

- Egy négy liter olajat tartalmazó serpenyőben megsütjük apróra vágott hagymát.

- Adjon hozzá áztatott szárított sertésgomba. Folyadék lefolyó, nyomja meg egy kicsit.

- Öntsük a gombát hideg vízzel (2,5 liter víz), sóval és borssal. Forrás után főzzük fél órán át.

- A kész porcini gombát aprítóval keverjük össze.

- Ezután adjon hozzá finoman apróra vágott sampinyonval, főzzen további tíz főzést perc.

- Ezután fektesse le a sajtot, keverje össze, vegye le a sütést.

- Egy tálban lévő kekszek esetén az olajat keverjük össze a sajton átmenő vajjal fokhagymát.

- Fokhagymás olajban főzzen egy kenyeret apróra vágva kockák, festett színű.

- Tálaljuk a levest sült kekszet és sajtot nemes penész kockavágásra.

Kulcsszavak:
- gomba
- első
- leves
- diótörő
- a sajt
