Leveles tészta húsgombóc – részletes prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 perc nehézség: Könnyű adagok: 32 db. A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag (500 gr, 2 lap tészta) fagyasztott puff tészta, olvad
- 32 db (Mindegyik 15-20 gr) főtt mini húsgombóc
- 3/4 Art. kész paradicsomszósz, bazsalikom pesto szósz vagy napon szárított paradicsomos pesto
- 2 evőkanál. kis sült saláta kitûnõ levelek
- Durván reszelt mozzarella vagy suluguni sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: leveles tészta, paradicsomszósz, sült saláta kitûnõ, mozzarella sajt, suluguni sajt, darált sertéshús
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze a tésztát enyhén megszórva liszt felülete. Vágja az egyes tésztákat 16 négyzetre a mérete 4 centiméter. Osszuk a négyzeteket 2 sütőlapra.
- Süssük a tésztát 15 percig, amíg aranybarna nem lesz. hűvös felfújja a sütőlapokra 5 percig, majd vágja meg mindegyiket hosszirányban két részre osztva, így 64-et kell kapnia darab.
- Melegítse elő a húsgombócot. Kenje meg a puffas alsó felét a mártással, körülbelül 1 teáskanál. Helyezzen 1 étkezőt a tetejére sült saláta kitûnõ kanál és 1 húsgombóc. Meghintjük sajttal, fedjük le a maradékkal fél puffaszt, átszúrja a nyársat.