0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
251,9kcal
- értékelés
-
recept
Képzelje el, hogyan próbál meg valami ropogós és nagyon lédús ételt. és ugyanakkor nagyon tápláló és kielégítő ?! El tudod képzelni? majdnem 30 percig is elkészül (az időt nem számolva) sütés)?
Bemutatom a figyelmednek egy finom pite receptjét egy puffon csirkemell filé zöldséges tésztával töltve. Egyszer főzött otthon, nem cserélhetsz másik tortára?
A töltés változhat.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
conditer_emir 251,9
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Az összes tésztaterméket hűtve és vajjal kell hűteni fagyasztva. Miközben két pite tésztáját keverjük össze a videóban összetevőket írnak elő egy pite számára.
- Szitálj lisztet, reszelj vajat egy durva reszelőre. Az szó szerint összeomlik a reszelőn. Menjen át az olajon keresztül liszt, őrlés nélkül.
- Vegyünk vizet, adjunk hozzá sót és ecetet, majd adjuk hozzá a tojás.
- Gyors mozdulatokkal gyúrjuk meg a tésztát. Ne gyúrja sokáig: összegyűlt egy darabig, és elég.
- Helyezze a tésztát a hűtőszekrénybe, és készítse el a tölteléket.
- Vágjuk a csirkefilé 1,5 * 1,5 cm-es kockákra.
- Kockázza meg a hagymát kisebbre.
- Dice a káposztát, valamint a hagymát.
- Keverjük össze, sózzuk és borsozzunk mindent.
- Vegye ki a tésztát. Ossza fel két egyenlőtlen részre.
- Az a rész, amely a sütemény alapja lesz. Dobd őt 3 mm vastag.
- Tegye egy zsírozott sütőlapot és formázza a széleket.
- Helyezze le a tölteléket és simítsa le.
- Húzza ki a tésztát a fennmaradó részből, és négy darabokra vágja süteményünk nem vett kalapot.
- Kapcsolja be a sütőt 180 fokkal.
- Fedjük le a tortát, csípjük be a széleket, és vágjuk le a széleket pigttailmal.
- Rázza fel a tojást, és kenje meg a tortát bőségesen.
- Süssük 180 fokon 40-45 percig.
- A tortát fényes aranykéreg borította – ez azt jelenti, hogy készen áll! Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- forró
- csirke
- hús pite
- csirke pite
- leveles tészta