4
-
Főzési idő
Contents
- Energiaérték
147,5kcal
- értékelés
-
recept
Finom házi lekvár! A szín attól függ, hogy melyik A gyümölcslevet akkor választja ki, amikor otthon készül főzni. Többet az élénk színek hozzáfűzhetik az élelmiszer színezését.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
147,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 30 ml gyümölcslevet a serpenyőbe. Tűzbe. Melegítsük fel.
- Keverje össze a porcukrot és a pektint. Adjuk hozzá a meleg levet és hagyja 30 percig
- Egy másik serpenyőben keverjük össze a fennmaradó 200 ml levet cukorral, forraljuk fel. Miután a cukor teljesen feloldódott, forraljuk még 5 percig.
- Öntsük a levél pektinnel és a por keverékét a szirupba, forraljuk fel forraljuk. Pároljuk, pároljuk alacsony lángon.
- Forralás után vegye le a tűzről.
- Hagyjuk kissé lehűlni, és öntjük formákba. Cool. Tedd néhány órán keresztül hűtőszekrényben.
- A kész lekvárt cukorral, kókuszdióval vagy meghintjük hagyja sima.