Ez a koffeinmentes fűszerezett kókuszdió egy új hír lehet среди латте. 
Time: 15 мин.Nehézség: könnyű adagok: 2 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
Kurkuma tészta
- 1/4 Art. kurkuma por
- 3 evőkanál. l. kókuszdióolaj
latte
- 2 evőkanál. kókusztej
- 1 fahéjat
- 1 szelet gyömbért (2,5 cm), meghámozva és vékonyra vágva körök
- Méz ízlés szerint (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: kurkuma, kókuszdióolaj, tej kókuszdió, fahéj, gyömbérgyökér, méz
Receptek elkészítése:
- Kurkuma paszta. Egy kis pörkölt serpenyőben átlagosan tűzön habverővel kurkuma porral és 1 evőkanállal. a víz. Főzzük a keveréket 2-3 percig, amíg megvastagodni nem kezd, és sűrűvé válik paszta. Távolítsa el a tűzről, keverje hozzá a kókuszdióolajat és 1/4 teáskanál. őrölt paprika. Tegye félre.
- A latte számára. Keverjük össze a kókuszdiót egy közepes serpenyőben tej, fahéj, gyömbér, méz (ha használják) és 1 evőkanál. l. kurkuma paszta. (Ezután hagyja a maradék pasztát teljesen lehűlni Legfeljebb egy hétig légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolandó.) Forraljuk az elegyet közepes lángon enyhe forrásig, és hagyjuk hagyni Főzzük kb. 5 percig az összetevők áztatásához. Vegye le tűz és törzs, majd azonnal tálaljuk.
