Kukorica kutya – részletes főzési recept. Ossza meg barátaival: 
Idő: receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 marhahús kolbász forró kutyák számára
- 3,7 liter mogyoróvaj
- 1 evőkanál. kukoricaliszt
- 1 evőkanál. liszt
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 0,25 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál cayenne paprika
- 250 gr kukorica
- 0.33 Art. apróra vágott hagymát
- 1,5 evőkanál. savanyú
- 1 apróra vágott, mag nélküli jalapeno paprika
- 4 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- Opcionális: 8 pár páratlan pálcika
Receptek hasonló összetevőkkel: kolbász, kukorica, paprika jalapenos, kukoricadara, mogyoróvaj, cayenne paprika őrölt, joghurt, keményítő
Receptek elkészítése:
- Öntsön olajat egy mélysütőbe vagy egy nagy nehéz serpenyőbe, és melegítsük fel 200 ° C-ra. Egy közepes méretű tálban keverje össze a kukoricát liszt, só, sütőpor, szóda, liszt és cayenne paprika. Egy másikban Keverje össze a tálban a jalapenót, a kukoricát, a hagymát és a joghurtot. Aludj eléggé Az egész száraz keveréket azonnal nedves alkotórészekre keverje, csak keverje meg az összes összetevő kombinálása; a keveréknek csomósnak kell lennie. Hagyja a tésztát 10 percig állni.
- Öntsük a kukoricakeményítőt egy száraz sütőedénybe. alágurít minden forró kutyát keményítőben, és rázza le a felesleget, és öntse bele a tésztát egy nagy pohár szinte a széléhez. Töltse fel a tésztát egy pohárba szükség. Helyezze minden hot-dogot pálcikára és gyorsan merítsen a tésztába. Azonnal óvatosan helyezzük a forró kutyákat az olajba és süssük, amíg aranybarna, 4-5 percig. Húzza ki a gombbal fogóval hagyjuk lehűlni, 3-5 percig tésztát is szolgálnak a gyökér kutyák előkészítésében.
