Sertésborda és sonkával töltött kubai szendvics banán chips és mojito – részletes recept a főzéshez 1 8 + A túlzott ivás káros az egészségére! Ossza meg barátaival: Idő: 40 perc Nehézségi fok: közepes adagok: 8 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Sertés bélszín, sonka és élvezettel töltve
- 750-900 gr. zsírmentes sertés szűzpecsenye (2 db)
- 450 gr nagyon vékonyra szeletelt sonka (tárolja szeletelés)
- 450 gr nagyon vékonyra szeletelt svájci sajt (bolt szeletelés)
- 6 apróra vágott ecetes uborka
- 1/2 evőkanál. Kényeztesse magát pirospaprikával
- Növényi olaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 4 apróra vágott fokhagyma gerezd
- 2 mészhéj
- Héj 1 nagy narancs
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál durva fekete bors
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj sütéshez szendvicsek
- 2 apróra vágott szár zöld hagyma
Kubai édes zsemle
- 8 ropogós zsemle (például portugál zsemle, mini bagett vagy kerek muffli zsemle)
- 4 teáskanál cukor
Sült banán chips
- 4 fekete (érett) növény
- 1/4 Art. kukoricaolaj
- 1 teáskanál finom só
Mojito Slash koktél tálaláshoz
- 0,5 l lime szorbet vagy 1 doboz fagyasztott gyümölcs lime juice
- 4 halom rum (egyenként 45 ml)
- 1/2 evőkanál. mentalevél
- 1 forma jégkockákkal * Kap 4 koktélt (8 főre) adagok kétszer növelik az összetevők mennyiségét)
Receptek hasonló összetevőkkel: sertés, sonka, sajt Svájci, szendvics zsemle, banán chips, lime héj, Narancshéj, oregánó, ecetes uborka, zöldségétel, hagyma, zöld hagyma, fokhagyma, szorbet, rum, menta, növényi
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Kenje meg a húst vajjal. Vágáskor keverjük össze a táblát, és tegyük össze hagymát, fokhagymát, citrushéjat, só, bors és szárított oregánó. Dörzsölje ezt a keveréket egyenletesen nyírás. Melegítse elő egy nagy serpenyőt. Öntsön egy kis olajat és megsütjük a húst minden oldalról. Ezután tegye egy forró sütőbe és süssük 20-25 percig. Mosson kezet.
- Kenje meg a tekercs kevés meleg vízzel, és megszórja felső 1/2 teáskanál mindegyik cukrot. Helyezze a zsemlét egy sütőlemezre, és tegye a sütőbe húsra 5 percre, hogy a cukor felszívódjon a zsemle kéregké alakult. Igazi kubai zsemle amelyeket ezeknek a szendvicseknek a készítéséhez használnak édesnek. Cukorral bevont zsemlét a megvásárolt állapotban kapjuk. Amikor megkapod zsemle a sütőből, vágja fel felére és tegye fel tálaló tányér.
- Melegítse elő a grill serpenyőt mérsékelt hőn. vastag falú serpenyőben melegítsen 1/4 evőkanállal. kukoricaolaj mérsékelten magas hő. Hámozza meg a növényeket, és vágja le őket felére, majd mindegyik felét szögben három részre osztva. Fektesse el növényeket egy serpenyőben egy rétegben és ropogósan süssük, folyamatosan forogva, hogy egyenletesen barnuljanak. Távolítsa el a banánt a serpenyőből és tegye lefedő tányérra papír törölköző. Sót sekély sóval.
- Egy kis tálban keverjük össze az apróra vágott uborkát, élvezze pirospaprikával és zöld hagymával tedd a zöldség élvezetét, és az aljára tedd a sertés szelet, sonka és svájci sajt. Helyezze össze a szendvicset, és nyomja össze. Tegyen körülbelül egy evőkanál vajat egy forróra rostélyt és egyenletesen ossza el teljesen takarja le az alját. Kenje el 2 szendvicset és nyomja meg az öntöttvasat egy serpenyő. Grillezzen szendvicseket egyszeri forgatással, amíg Aranyból forrnak, amíg melegesek és a sajt megolvad, 2-3 percig. mindkét oldalon darabokra, és szolgálja fel vendégeit néhány szelet növényi résszel előételként és hűsítő mojito perjel koktélt.
- 4 mojito perjel koktél: keverjük össze egy turmixgépben 250 ml szorbet vagy 1/2 doboz négylőtt fagyasztott lime juice Roma, 1/4 Art. mentalevél és 1/2 jégkocka a penészből. Habverje be impulzus üzemmódban, majd nagy sebességgel, amíg a lime menta nem lesz A slush nem lesz homogén állag. Öntsük az italt 2-re magas koktélpoharak hosszú kezű kanállal és ismételje meg ugyanazt a lépést a fennmaradó hozzávalókkal.