Krétai garnélarák

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 87,8kcal
    • 0.0.3 5-ből 5-ből
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• Energiaérték
  

  87,8kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Kedvenc görög étel, amelyet el lehet készíteni otthon. A krétai garnélarát nem nehéz finomra készíteni! A lényeg nem az sütéshez száradni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Garnélarák – 5-6 db.
• Feta sajt – 30 g
• Paradicsom – 1 db.
• Bolgár bors – 0,5 db.
• Hagyma – 1 db. (Small)
• Olívaolaj – 1 evőkanál. egy kanál
• Ouzo (görög ánizs ital) – 20 ml (Nem kötelező)
• Kakukkfű – 1 szál
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors – ízlés szerint

5 из 5 1 40 мин40 мин 87,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a hagymát apró kockákra.
2. Finomra vágja a borsot.
3. Egy kis serpenyőben sütjük a hagymát és a serpenyőt borsot, amíg a hagyma átlátszatlan marad.
4. Hámozza meg a paradicsomot, reszelje vagy aprítsa fel egy turmixgép.
5. Szétterítsük a hagymát és a borsot, a sót, a borsot, öntsük bele ouzo-ba és pörköltük további 7 percig keverjük.
6. Helyezze a mártást a sütőedény aljára.
7. Garnélarák nélkül a héj és a bél koszorú, megsütjük száraz serpenyőben 1,5 percig mindkét oldalon.
8. A garnélarákat terítse egy zöldségpárnára, apróra vágja a feta-t és megszórja kakukkfű.
9. Süssük sütőben 180 fokos hőmérsékleten kb. 15 percig, amíg a sajt meg nem jelenik nem kezd megolvadni. Az edény kész!

Kulcsszavak:

• második
• forró
• Földközi-tenger