Skone angol zsemle – ez a házi készítés egyik legegyszerűbb típusa sütés. A tésztát gyorsan gyúrjuk, a csontokat gyorsan sütjük és Nagyon finomnak tűnik. Jellemző tulajdonsága a rétegződés. Minél gondatlanul gyúrjuk a tésztát, annál rétegebb lesz a tészta zsemlét. Ezért a keveréshez nem kell csak keverőgép Gyűjtsük össze a tésztát egy golyóba, és tekercseljük. A legjobb vágott lejtők háromszögek, tehát kevesebb marad maradék. És mielőtt sütné őket meg lehet kenni tejszínnel, és meghintjük cukorral, hogy megkapják csodálatos ropogós. Szolgálja a tea lejtőit és terjessze őket любимыми спредами или джемами. 
Time: 45 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 8db A receptek térfogatú tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1. és 3/4. liszt
- 2,5 teáskanál sütőpor
- 3 evőkanál. l. cukor
- 1/4 teáskanál finom só
- 6 evőkanál. l. (90 gr.) Vaj, 1-re vágva látni és lehűteni
- 2 teáskanál finoman reszelt narancs héj
- 1/4 Art. fekete mazsola
- 1 nagy tojás
- 4-5 cikk l. tejszín bármilyen zsírtartalommal
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor, vaj krémes, narancs héj, mazsola, tojás, krém
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a cukrot és a a sót. Adjunk hozzá vajat és keverjük össze az lisztet az ujjaival vagy keverje addig, amíg nem kap keveréket, amely durván őröltnek tűnik far. Adja hozzá a héját és a mazsolát.
- Egy villával ellátott kis tálban verte be a tojást és 4 evőkanálot. l. krémet. Adjuk hozzá a lisztkeverékhez, és kézzel keverjük össze, amíg dagasztódik a tésztát. (Ha a tészta száraznak tűnik, adjon hozzá még egy kanál tejszínt). Helyezze a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületre. Készítsen belőle egy 15 cm átmérőjű és 1 cm vastag kört 8 azonos méretű éken. A zsemlét egyenletesen kenje el készített sütőlemez. Süssük, amíg aranysárga, kb 12-15 perc. Tálaljuk melegen.
megjegyzés
Aranysárga héja megkapásához kenje meg a zsemle tetejét zsírkrémmel meghintjük, és meghintjük cukorral, mielőtt behelyezzük őket a sütő.
