Koreai stílusú savanyított káposzta

32

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 103.6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  103.6kcal

• értékelés

• recept

Ez egy nagyszerű házi előétel, amelyet jó főzni. minden nap, és az ünnepi asztalra. Káposzta kiderül ízletes és fűszeres. Csináld, ha szereted a fűszeres ételeket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Káposzta (kis káposztafej) – 1 kg.
• Sárgarépa – 1 db.
• Növényi olaj – 100 ml.
• 9% ecet – 2 evőkanál. kanál
• Só – 1 teáskanál
• Cukor – 2 teáskanál
• Koriander – 1 teáskanál
• Forró piros paprika – 1/2 teáskanál
• Szegfűbors – 1/2 teáskanál
• Kömény – 1/2 teáskanál
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg

30 мин30 мин 103.6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A káposztát és a felső leveleket eltávolítjuk. Vágott káposztát nagy darabokban tegye bele egy mosdóba, és nyomja be, amíg meg nem jelenik gyümölcslé.
2. Vágjuk le a sárgarépát egy hosszú, vékony szalmával (rá lehet reszelni) speciális reszelő).
3. Dörzsölje meg a fokhagyma gerezdjét egy finom reszelőn és keverje össze sárgarépát.
4. Forró olaj egy serpenyőben. Távolítsa el a tűzről, adjuk hozzá fűszereket és öntsön sárgarépába.
5. Keverje össze a káposztát, a sárgarépát, az ecetet, a sót és a cukrot. Egy tányér takarja le az edényeket káposztával és tegye be a terhet. Hagyja melegen beltéri 12 órán keresztül. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• káposzta
• sárgarépa
• csak
• fűszerek