Konzerv zöld paradicsom: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 40’1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  40’1kcal

• értékelés

• recept

Nagyon egyszerű recept a zöld paradicsom forgatására, legalább télen erőfeszítés és egy finom téli snack mindig készen áll?

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• zöld paradicsom – 10 kg
• víz – 5 l.
• só – 200 gr.
• cukor – 400 gr.
• ecet 9% – 0,5 l.
• kapor esernyő – 1-2 db.
• fokhagyma – 5-6 szegfűszeg
• torma levél – 2 db.

2 ч2 ч 40’1

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Tiszta üvegekbe egy lapot torma-, fokhagyma-szegfűszeggel terjesztettem.
2. Mély kereszt alakú bemetszéseket hajtom végre a paradicsomra, és leteszem őket az edénybe.
3. Tegyen fel egy másik tormalevelet.
4. Előkészítjük a sós oldatot: adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet a vízhez, keverjük össze, és forraljuk fel.
5. Öntsük a sóoldatot bankokba.
6. Fedjük le az üvegeket tiszta fedéllel, és sterilizálom egy nagy edényt, amelynek alján törülközőt fektetnek és vizet öntenek doboz öv.
7. 30 percig forralom a kannákat vízben, számolom az eltelt időt forrásban lévő víz.
8. Aztán feltekerek a fedelekkel, fejjel lefelé fordítom a kannákat és Beteszek egy takarót.
9. Hagyom ebben a helyzetben, amíg teljesen lehűl, majd azután küldje el az alagsori tartós tároláshoz.

Kulcsszavak:

• konzervált
• paradicsom
• sózott paradicsom