Ezeket a húsgolyókat nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik a három főből Összetevők: darált hús nyers kolbászból (kupat), lisztből és sajtból. Távolítsa el a héjat a kolbászokból, és a finom darált hús készen áll a sima liszt helyett keverjük össze a palacsinta és a gofri keverékét, adjuk hozzá a reszelt cheddarot, és még kifejezettebb ízekért – száraz keverék a hagymaleveshez. Süssük a sütőben úgy, hogy a golyókat finom kéreg borítsa be, és Tálaljuk különféle mártással. Kolbászgolyók imádják a hús, kenyér és sajt sokrétű íze egy darabban.
Recept írója – Jean Anderson – angol színésznő
Time: 35min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 60 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr nyers sertéshús kolbász kagyló nélkül
- 2 evőkanál. reszelt forró cheddar
- 1/4 Art. tej
- 1,5 evőkanál. száraz keverék palacsinta és joghurtos ostya készítéséhez
- 2 evőkanál. l. száraz keverék hagymaleves készítéséhez
- 1/8 – 1/4 teáskanál őrölt piros paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: kupat (kolbász sütéshez), sajt cheddar, tej, keverék gofri sütéséhez, őrölt cayenne paprika
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze a darált húst, sajtot, tejet és tojást. hozzáad keverjük össze a palacsinta és a gofri, a keverjük a hagymalevest és az őrölt keveréket pirospaprika. Keverje jól össze. Növelje le a darált húst és formáljon 2,5 cm méretű golyókat, és enyhén zsírozva fektesse le őket olajos sütőlapokat 4 cm-re egymástól és kissé megszórjuk paprikával. Süssük 10-15 percig 190 ° C hőmérsékleten, amíg aranykéreg, a golyókat a közepük másik oldalán forgatva sütés. Rendezzük egy sütőlapra és tálaljuk.
