2 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
145.19kcal
- értékelés
-
recept
A lasagna pite és tészta keveréke. Készült rétegek tésztát, amelyet bármilyen élelmiszerboltban megvásárolhat hipermarket. A rétegek közé általában hússal töltött vagy darált hús, speciális szósz és sajt. Készítsen finom lasagnát A kezdőnek is nehéz lesz, ha követi a receptet. készít otthon ezt az ételt, és lepje meg háztartását. Valóban nagyon finom!
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
145.19
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Helyezzen 2 evőkanál növényi olajat egy párolósütőbe, valamint vajat. Elolvad. Fokozatosan elalszik liszttel és keverjük, anélkül, hogy csomók maradnak, amíg sima lesz.
- Amikor homogén állagot érünk el, öntsük a tejet. Csökkentse a tüzet és főzzük, az állaga nem válhat ki vastag, de nem folyékony. Mint az alacsony zsírtartalmú tejföl.
- Melegítse az olívaolajat egy serpenyőben, adjon hozzá darált húst (tökéletes kombináció: borjúhús és sertéshús).
- A darált húst töltsük fel, amíg félig meg nem főzött. Adjuk hozzá a bolognese szószot meghintjük sóval és borssal ízlés szerint.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Kenje meg a krémes formát olaj. A forma aljára öntsünk egy kis besamel mártást kissé eltakarta az alját.
- A száraz rétegeket egyenletes rétegben fektetjük a szószra. Fólia hozzáadása darált hús, darált sajt. Ezután töltse ki a sajtot bechamel szósszal.
- A szósz a lédússághoz szükséges, és öntsön bele annyit, amennyire gondol illik. A szószon ismét egy réteg réteget. Tegye néhányat rétegeket.
- Az utolsó réteget besamel mártással kenje meg, tetején meghintjük sajttal (minél több, a finomabb). Hagyja állni valahol 7-10 között perc. Helyezze a sütőbe, és kb. 30 percig süsse.
Kulcsszavak:
- lasagna
- ünnepi étel
- kiadós étkezés
