4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
170kcal
- értékelés
-
recept
Finom khachapuri burgonyával és sajttal! Kiadós étkezés amit meg kell próbálnia főzni otthon! helyett Készíthet joghurtot klasszikus joghurttal vagy tejföllel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
170
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Helyezze a főtt burgonyát.
- Gyúrjuk meg a tésztát. Tálban egyesítse a lisztet és a sütőport sózzuk meg. Adj hozzá joghurtot és alaposan keverje össze. Fedjük le a tálot nedves törülközővel vagy rongygal, és hagyja elgőzölni órán át.
- Finomra vágja a hagymát, és a sautét aranybarna színűvé teszi.
- Csiszolja meg a zöldeket.
- Fordítsa a burgonyát burgonyapürére. Kombináljuk hagymával és gyógynövényekkel, sót, borsot, adjunk hozzá tejet és vajat. Keverjük.
- A tészta egy részét (kb. 300 g) tekercseljük egy tortába. A központba tedd a burgonyát (kb. 5 evőkanál), megszórjuk sajttal a tetejére.
- Csatlakoztassa a tortilla peremeit középen és rögzítse.
- Tekercselj egy tortába.
- Bevertük a tojást, és kefével megmossuk a khachapuri-t.
- Helyezze egy 10 percre 250 fokra előmelegített sütőbe.
- Kenje meg a kész khachapuri-t vajjal. Kellemes étvágyat!