Kenyér és paradicsom saláta (Panzanella)

8

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 193.12kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  193.12kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Azt javaslom, hogy főzzön otthon ízletes saláta kenyeret és paradicsomot (Panzanella). Ez a kiadós étkezés könnyű vacsorára készíthető.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• 175 g kenyérkockát
• 125 ml olívaolaj
• 125 ml vörösbor-ecet
• 60 ml citromlé
• 3 szál petrezselyem
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• fekete bors
• 3 nagy paradicsom
• 1 fej lilahagyma
• egy maroknyi pácolt olajbogyó
• 3 darab bazsalikom
• 40 g parmezán

5 из 5 1 30 мин30 мин 193.12

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra.
2. A Ciabatta, a fehér kenyér és a baguette kockára vágva, elterjedve tovább sütőlapot, és küldje a sütőbe 10-15 percig a kialakítás előtt aranykéreg.
3. Egy kis tálban keverje össze a vörösbor-ecetet, a citromlevet, olívaolaj, apróra vágott petrezselyemlevelek, apróra vágva fokhagyma, só és a fekete szegfűbors zúzott borsója.
4. Vágja a paradicsomot és a hagymát kockákra.
5. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, fűszerezzük a kapott öntsük meg, és megszórjuk vékony sajtlapokkal.

Kulcsszavak:

• croutons
• zöldségsaláta
• paradicsom
• diótörő
• kenyér