4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
358kcal
- értékelés
-
recept
A csontozott sertés steak lédús és hihetetlen lesz ízletes, ha korábban otthon, sütőben főzték őket méz és vaj keverékével megsütve.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
358
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg a sertéshúsot a csonttal, törölje le papírtörlővel, megszórjuk sóval és őrölt borssal. Megolvasztjuk a vajat és keverjük össze mézzel.
-
Az elkészített sertéshúst méz keverékkel dörzsöljük és szétterítjük nagy agyagedény vagy hőálló penész. Öntsön sört, vizet (½ csésze), fedjük le fóliával és küldjük hideg sütőbe.
-
Kapcsolja be a 200 fokot, és 90 perc alatt, 10 perc alatt süsse steaket főzés előtt távolítsa el a fóliát, és süssük úgy, hogy a darabok lefedjenek barna kéreg.
-
Illatos finom csont nélküli steak forróan tálalva burgonya saláta és friss kenyér.