Egy nagyon egyszerű csirke és burgonya recept a sütőben, amelyre fűszerekre csak rozmaringra lesz szükség. Ragyogó aromája lesz elegendő, ha a sütés során a ház tele van ínycsiklandozóval meleg szaga enyhén tűlevelű illatokkal, amely előtt lehetetlen ellenállni. A burgonyát alaposan lemossák és héjban sütik, amíg félig főtt. Ezután enyhén csatlakozik a sütőbe egy serpenyőben sült csirkét, és minden tovább süti a sütő serpenyőben ízletes csirkelevekben áztatva. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 385, összes zsír 16 g, telített zsírok, fehérjék 32 g, szénhidrátok 27 g rostok, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 25 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 fele csirkemell a csonttal és a bőrrel (180 – 220 gr. mindegyik)
- 0,7 kg kicsi vörös vagy színes burgonya, vágjuk 4 részre
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1,5 teáskanál apróra vágott rozmaring
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, burgonya piros rozmaring
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő felső harmadára és melegítse elő a sütőt 230 ° C A serpenyő alját fedje le pergamenpapírral.
- Tegye a burgonyát egy nagy tálba, megszórjon 2 teáskanálot. olívaolaj, megszórjuk rozmaringgal és 1/4 teáskanállal. só és keverjük a burgonya bevonásához. Fektesse be egy rétegben süssük és süssük, amíg a burgonya enyhén meglágyulni nem kezd, szükség szerint keverve, 25-30 percig.
- Időközben meghintjük a csirkemellöt 0,5 teáskanállal. só és 3/4 teáskanál bors. Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten magas hőn melegítse fel a maradék 1 teáskanálot. olívaolaj. sült csirkehéj aranyszínűre, 4-5 percig.
- Helyezze a csirkedarabokat fejjel lefelé egy félkész burgonyára. Süssük, amíg egy hőmérő be nem kerül a hús vastagabb részébe nem mutat 72 ° C hőmérsékletet, és az átlátszó gyümölcslé nem megy ki a csirkéből, 25-30 perc.
- Helyezze a csirkét és a burgonyát egy tálba, és tálalja.
