2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
309,5kcal
- értékelés
-
recept
Finom sertésborda, hosszú ideig főtt otthon a sütőben fólia alacsony hőmérsékleten, és a hús hihetetlenül lágy. A hús 4 órán át elhalványul, de megéri megvárni. Különleges íz és szín megadja a bordák ketchupját grillezéshez.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
309,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg egy egész darab sertésborda, óvatosan sóval dörzsöljük, őrölt paprikát és darabolva darab méretében vagy egy-egyre egy sütőlapot.
-
Fektesse le az elkészített bordákat fóliával és küldje el a előmelegített sütő 140 ° C-on 1 órán át.
-
Egy óra múlva ellenőrizze a bordákat és süsse a fólia alatt további 3 órán át.
-
3 óra elteltével távolítsa el a fóliát, óvatosan kenje meg a kész lédús anyagot grillezett ketchup bordákkal emeljük fel a hőmérsékletet 220 ° C-ra fokkal és süssük 10-15 percig, amíg megbarnulnak héja. Ez alatt az idő alatt a bordákat ismét kenhetjük meg ketchupmal.
-
Vegye ki az illatos lágy bordákat, és tálalja kedvenc mártásaival és ropogós kenyér.
Kulcsszavak:
- sült
- hús
- borda
- sertéshús
- sertéshús