0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
252kcal
- értékelés
-
recept
Az ezekben a pitekben levő tészta áldás. Gyors és nagyon puha, még rajta is második nap. Nyomatékosan azt tanácsolom, hogy főzzön otthon, olyan finom pitét.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
252
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forralunk 1 kg burgonyát, lehűtjük és átvezetjük húsdaráló.
- A vizsgálathoz keverjen össze 400 ml meleg kefir-t 1/2 teáskanállal. szóda, hagyja néhány percig, hogy a szóda jól eloltódjon.
- Adjunk hozzá 1 tojást a kefirhez, 1 teáskanál. só, 2,5 evőkanál cukor, 2 evőkanál növényi olaj és keverjük össze.
- Öntsön részekre a szitált lisztet, gyúrja meg a tésztát.
- Olajban megsütjük egy apróra vágott hagymát, adjuk hozzá fűszerek (paprika, fekete bors, kurkuma és só).
- Helyezze a hagymát burgonyába és keverje össze.
- Osszuk fel a tésztát apró darabokra, tekerjük egy kicsit és kb. 1,5 evőkanál töltést kenünk fel, szorítsuk meg az éleket.
- Melegítünk 300 ml növényi olajat, és tegyük a pitekat az olajba és mindkét oldalán süssük körülbelül 2 percig.
- Helyezze a kész tortákat szalvétára, hogy felszívja a felesleget olaj.
Kulcsszavak:
- liszt
- piték
- a tésztát