Egy csésze eszpresszó és egy frissítő gránit a forró nap ízlése Olaszországban. Kombinálja ezt a két összetevőt, hogy még főzzön. finom olasz desszert. Eszpresszót cukorral és fagyott. Ahhoz, hogy a gránit tökéletesen laza legyen, rendszeresen és a fagyasztási folyamat során óvatosan kaparja meg a kávémasszát. Ezután fektesse őket elegáns poharakra, egymásba fonva a kávé gránitot felvert vaníliakrém, amely kellemesen enyhíti az erős ízét a kávé. Díszítsük mindegyik tálalást csokoládé chips, mentalevél és наслаждайтесь изысканным десертом. Time: 5 час. 10 perc Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 evőkanál. forró eszpresszó
- 2/3 Art. granulált cukor
- 2 evőkanál. tejszínhab
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 4 teáskanál porcukor
- 55 gr. sötét csokoládé, reszelt vagy gyalult
- Friss menta gallyak kiszolgálására
Receptek hasonló összetevőkkel: kávé, cukor, tejszín, vanília kivonat, porcukor, keserű csokoládé, menta
Receptek elkészítése:
- 22×32 cm-es üvegtálban óvatosan öntsünk forró eszpresszót és keverjük a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik. Tegye az edényt a fagyasztóba, és óránként kaparja keverjük össze egy nagy villával a gránit meglazításához. Szüksége lesz rá körülbelül öt óra alatt, hogy teljesen fagyjon fel. Először megkaparja, a gránit még nem fagy le, de szüksége van kezdje meglazulni, amíg a tömeg továbbra is lassú textúrájú az összes gránit meglazult.
- Tejszínhabbal közvetlenül tálalás előtt. Egy nagy tálban habverővel és habverővel keverje meg a krémet lágy csúcsokká. Adjunk hozzá vaníliakivonatot és porcukrot, és folytatjuk a habverést az állandó csúcsokig.
- Helyezzen 12 pezsgőpoharat az asztalra. Tegyen 1 evőkanálot. l. gránitok az egyes üveg aljára. Kenje el egyenletesen egy másik kanállal. egy réteg tejszínhab. Tartsa a rétegelt gránitot és felvert krém, tejszínhabbal befejezve. Megszórjuk minden adagot csokoládé chips. Díszítsük egy szál mentával. Rögtön szolgálja.