Ez az előétel a népszerű amerikai egészségesebb verziója Teiter-tots burgonya krokett. Burgonya helyett ezek a konyhák előállított karfiolból, amelyet homogénné zúznak töltsük össze, és lisztet és tojást tartsuk össze. A kapott tesztből akkor kis henger alakú krokettek képződnek. Tekerje be őket gluténmentes kenyérsütés apróra vágott rizspehelyből (az megtalálható a reggeli osztályon), meghintjük egy kulináris spray-vel, úgy, hogy sütve arany ropogósan lefedjék őket, és tedd a sütőbe. Így ízletes, ropogós és ami a legfontosabb: a nem ártalmas edények mély zsír nélkül. Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 160, összes zsír 12 g, telített zsír, fehérjék 7 g, szénhidrátok 11 g, rost, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 kicsi karfiolfej
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- Fél kis hagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál. mandula liszt
- 2 nagy tojást különítsen el a fehérjét a tojássárgájától
- 2 evőkanál. levegő rizs (reggeli gabonafélék)
- Mártásos szószok: pl. Ketchup, mustár, pesto vagy hummus pirospaprikával
- Szüksége lesz: gézre
Receptek hasonló összetevőkkel: karfiol, reggeli gabonapehely, tojás
Receptek elkészítése:
- Állítsa a sütőrácsot a felső szintre, és melegítse előre 230 ° C Helyezze a rácsállványt az oldalsó sütőtálcára.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olívabogyót olaj. Adjuk hozzá a hagymát, és süssük, gyakran keverve, amíg meg nem készül kb. 5 perc alatt megbarnul és nem lesz lágy. Távolítsa el a tűzről és hűtsük le egy serpenyőben.
- Vágja le a karfiol fejeiből a külső leveleket és a bázisokat. Ossza el őket nagy virágzatba és vágja le a legtöbbet fennmaradó kis szár. 2 készletben aprítsa el a káposztát a konyhában kombinálni szinte pépes állapotba, és váltani a egy nagy tál. Törölje le az élelmiszer-feldolgozó készüléket.
- Helyezze a karfiolot egy ketté összehajtott géz közepére rétegezzük, és gyűjtsük össze a végeinket egy kötegbe. A lehető legnagyobb mennyiségű folyadékot ürítse ki a mosogatóba, majd tegye vissza a karfiolt a tálba. Adjuk hozzá a sült hagymát, mandulaliszt, tojásfehérjét és 2 teáskanálot. sót és keverje meg a kezét, amíg ragadósabb masszát nem kap. további vegyen fel egy evőkanál tésztát, majd tekerje le a golyókat adja meg őket hengeres alakban, és tegye egy tepsire. Ezen szakaszban be lehet fedni műanyag csomagolással, és egy éjszakára behelyezni a hűtőszekrény.
- Élelmiszer-feldolgozóban őrölje meg a rizspehelyet és öntse őket egy kis edényt. Egy tálban verte a tojássárgáját 1/4 evőkanállal. a víz. Osszuk fel az edényeket, a tojáskeveréket, az őrölt pelyheket és készített serpenyő huzaltartóval. Merítse be az edényeket a tojáskeverékbe (hagyja, hogy a felesleges lefolyó folyadék visszamenjen a tálba), tekerje őket gabonafélékbe, hogy teljesen lefedje és fektesse a rácsot (tisztítószerhez dolgozzon, mindig ugyanazzal a kezével merítse be a tojásokat a tojásba, és tekerje a gabonafélét a másik kezével).
- Megszórja az összes tésztát főzőpermettel, ha szükséges fordítva, hogy lefedjék a teljes felületet. Még nem permetezett – a zsírlemezeket pergamentel borított sütőlapra lehet tenni, és – tegye 2 órán át a fagyasztóba, majd tegye egy zsákba és 1 hónapig tárolja a fagyasztóban. Sütés előtt megszórjuk főző spray-vel.
- Az előkészített serpenyőn süssük az edényeket aranyig kívül, úgy, hogy jól melegedjenek belül, 15-20 perc alatt. ad pár percig hűtsük le, majd váltsunk át tálaló tál. Tálaljuk bármilyen szósszal, amelyek közül választhat.
