Karfiol fűszeres avokádó mártással – részletes prijať prípravu. 
Time: 5min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy, 900 g súlyú karfiolfej, virágzat vágni 4 cm hosszú.
- 1/2 evőkanál. krémsajt mascarpone (kb. 115 gr), szoba hőmérséklet
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss koriander
- 1 evőkanál. l. friss lime juice
- 1 avokádó, héj, távolítsa el a kő
- 1 Cyrano chili, vágja le a szárot, hosszantira vágja és távolítsa el a magokat
- Finom só és frissen őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: karfiol, krémsajt, sajt mascarpone, avokádó, koriander, lime juice, chili pepper, serrano pepper
Receptek elkészítése:
- Mashítsuk meg 1 kockára vágott keverővel avokádó, krémsajt, koriander, lime juice és a chili paprika Cyrano, 1 percen belül; fűszerezze sóval és őrölt borssal. benyújtja dip mártással avokádótól a karfiolig.
