A gyermekkori emlékek közül a sárgarépa büszke a helyére. A sárgarépából származó étel egyre nagyobb lesz. Mutassa be a gyermeket ennek a gyökérzöldségnek bármely életkorban. fényes szelet sárgarépát, meghintve zöld tetején valóban néz ki szép. A körítve rozmaring jól megy a melaszhoz. a kicserélheti a melaszot természetes juharszirupra, ahonnan nagyszerű karamell lesz. Tálaljuk a sárgarépát joghurt, vagy reggeli zabliszttel adagok: (összesen 4) Kalória 223, összes zsír 13 g, telített zsír g) fehérjék 2 g, szénhidrátok 26 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 20min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450-680 gr. azonos hosszúságú és vastagságú sárgarépa, héja és vágja hosszában 4 részre, mentse el a zöld tetejét díszítés
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 1 evőkanál. l. melasz
- 1 / 2-1. Cikk víz
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 szál rozmaring
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, barna cukor, rozmaring melasz
Receptek elkészítése:
- A sárgarépát tartó serpenyőben melegítse közepes hőmérsékleten tűz olívaolaj. Amikor kissé füstölni kezd, adjon hozzá sárgarépa, ízesítsük sóval és fekete borssal. Fából készült kanállal keverjük össze a zöldségeket oly módon, hogy olajjal borítsuk be és fűszerek.
- Néhány perc főzés után adjunk hozzá barna sárgarépát cukor és melasz. Folytassa a sütést, alkalmanként keverve. Öntsük be kevés vizet, hogy a sárgarépa ideje legyen lágyulni, a cukor pedig ne égett. Folytassa a főzést, amíg lágy (5-8 perc). a öntsön több vizet, ha szükséges, de a szósznak meg kell maradnia Elég vastag ahhoz, hogy lefedje a zöldséget, és peremén buborékoljon fel pan. A sárgarépa legyen gyengéd és meglehetősen könnyen átszúrható. egy kés hegyét.
- Vágjuk és adjuk hozzá a vajat és egy darab rozmaringot. hogyan Miután a vaj megolvadt, vegye le és dobja el a rozmaringot. Helyezze a sárgarépát egy tálba és megszórja apróra vágva zöld felsők. Azonnal tálaljuk, vagy előre adjuk az edényt egy kis “pihenés”.
