Karácsonyi pulyka töltött gesztenye

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 105.2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  105.2kcal

• értékelés

• recept

Szeretne otthon jó meleg ételt készíteni Karácsony vagy újévi asztal? Kínálunk étel készítésére Törökország, ez egy felejthetetlen íz és minimális kalória!

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Törökországi hasított test – 1 darab (3-4 kg)
• Növényi olaj – 3 evőkanál. kanál
• Gesztenye – 15 darab
• Hagyma – 2 darab
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Sherry – 125 ml
• Száraz kakukkfű ízlés szerint
• Őrölt koriander – ízlés szerint
• Só és bors – ízlés szerint

2 ч2 ч 105.2

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítsen kereszt alakú metszeteket a gesztenyere, tegye be az összes gyümölcsöt főzőlapra sütjük 180 fokon fél óra.
2. Finomra vágja a fokhagymát és a hagymát.
3. Süssük meg a hámozott gesztenyeket 8-10 percig egy serpenyőben.
4. Adjon hozzá babérlevelet, hagymát, fokhagymát, sót, borsot. Folytasd 3 percig sült. Öntsön bele a sherrybe, és az egész felét tegye hozzá kakukkfű.
5. Süssük az elegyet 4-5 percig, amíg az egész elpárolog alkohol.
6. Dörzsölje a pulyka hasított testet (mossa) borssal és sóval. kever koriander, kakukkfű, és reszeljük a pulyka a bőr és a hús között. Töltse fel a hasított testet, fogpiszkálóval rögzítse.
7. Sütjük a pulyka 220 fok hőmérsékleten, főzzük be másfél órán keresztül.

Kulcsszavak:

• Új év
• Karácsony