Finom citromos bár, frissítő citrus ízével érdekesen kiegészítik a kakukkfű és megszerezi a Földközi-tenger ízét desszert. Eltérően a hagyományos citromléktől, ez a sütemény nagyon könnyű elkészíteni, és nem tejszínnel, hanem mázzal fedje le citromlé és porcukor, amelyek nem befolyásolják az ízüket, de a textúra ugyanolyan puha és nedves marad. Süssük a tortát vaj, liszt és porcukor alapon, vanília hozzáadásával, citromlé és kakukkfű, majd lehűléskor fedje le a citrusfélét jegesedéssel. Vágjuk a tortát apró négyzetekre (rudakra) és Tálaljuk csésze kávéval vagy teával. (összesen 16 db.) Kalória 110, teljes zsír 6 g, telített zsír g, fehérjék 1 g, szénhidrátok 14 g, rost, mg koleszterin, nátrium мг., сахар г. 
Time: 2 час. 10 perc nehézség: Könnyű mennyiség: 16db A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
Bars
- Vaj a penész zsírozásához
- Liszt, hogy megszórjuk penész
- 110 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. liszt
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kakukkfűlevél
- 0,5 teáskanál sekély tengeri só
- 0,5 evőkanál. porcukor
- 2 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
zománc
- 2 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 0,5 evőkanál. porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, liszt fajták, kakukkfű, porcukor, citromlé, vanília kivonat, citrom
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére. hőség sütő 160 ° C-ra Kenje meg és megszórja liszttel egy formában sütési méret 20×20 cm.
-
Bars:
Keverje össze a lisztet, a kakukkfűt és a sót egy kis tálban. A tálba álló keverőgép nagy sebességű fúvókával habverővel 110 g. vaj és porcukor könnyű buja tömeg, körülbelül 30 másodperc. Keverje hozzá a citromlevet és vanília. Csökkentse a sebességet alacsonyra, és fokozatosan öntse a lisztet a keveréket. Helyezze a tésztát az előkészített formába és nyomja nedvesen az ujjaival. Süssük 30 percig, amíg aranybarna nem lesz. Hűtsük le 30 percig.
-
máz:
Közepes méretű tálban keverje össze a citromlevet és a porcukrot, amíg az el nem válik homogén masszát kapunk. Fagyos a lehűtött sütemény. ad mázasítsa szobahőmérsékleten legalább 1 órán keresztül.
- Fémes spatula segítségével fektesse ki a tortát a formaból. Vágja 4 cm-es négyzet alakú rudakra és tegye rá tálaló tál vagy tegye egy műanyag tartályba, és tárolja szobahőmérsékleten zárva.
