Kacsa gránátalma szószban

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 76,57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  76,57kcal

• értékelés

• recept

A gránátalma szószban lévő kacsa egy finom héjú húsétel és finom ízlés. Legalább három időbe telik, ha otthon főz óra, de hidd el, megéri!

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Kacsa – 1 db.
• Alma – 2 db.
• Gránátalmalé – 100 ml
• Vörös bor – 100 ml
• Gyömbér ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint

3 ч3 ч 76,57

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Dörzsölje meg a kacsa hasított testét sóval és fűszerekkel. Helyezze a madár belsejébe szelet almát. Rögzítse a farokt fogpiszkálóval.

2. Fa nyársal rögzítse a szárnyokat a hasított testhez.

3. Süssük a madarat 2 órán át 180 fokon, rendszeresen ürítve serpenyőben.

4. Főzzük a mártást, amíg a hasított testet sütjük. Tedd egy serpenyőbe bor, gránátalma juice, adjunk hozzá egy csipet őrölt gyömbért és pirosat bors. Melegítse fel a folyadékot, de ne forralja fel.

5. A kapott mártással fedje le a hasított testet főzőkefével minden oldalról.

6. Süssük még 30 percig.

7. Tálalás előtt díszítse a madarat gránátalmával szemek.

Kulcsszavak:

• kacsa gránátalma szószban