Kacsa almával és mandarinnal

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  4 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  221kcal

• értékelés

• recept

A kacsa hihetetlenül ízletes és illatos lesz, ha főzzen otthon mandarinnal és almával a sütőben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Kacsa – 2 kg.
• Alma – 4-5 db.
• Mandarin – 4 db.
• Méz – 1 evőkanál
• Narancslé – 2 teáskanál
• Őrölt bors
• só

4ч 40мин4ч 40мин 221

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Kacsa hasított testét, papírtörlővel átitatva, megdörzsöltem sót, őrölt paprikát és lehűtni legalább 2 órán keresztül.

2. Hámozzon meg a mandarint, ossza fel felére, hámozza meg az almát a magvakból és a héjat, szeletekre vágva. Töltse fel elkészített gyümölcsökkel a kacsa ürege. A sütőt 250 fokra állítottuk be.

3. A kacsa alakját elküldjük, a lábakat zsineggel vagy bőrrel rögzítjük, adjuk hozzá a fennmaradó gyümölcsöket, fedjük le fóliával és helyezzük be sütő 2 órán keresztül.

4. 2 óra elteltével távolítsa el a fóliát és zsírozza meg az elkészített kacsa méz keverék (méz, narancslé és alul 1 evőkanál zsír), csökkentsük a hőmérsékletet 200 fokra, és süssük további 30 percig, amíg nem lesz barna.

5. Hallgatunk egy finom kacsa, áttesszük egy tálba, és azonnal tálaljuk az ünnepi asztalra.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• hús
• mandarinokkal
• almával
• kacsa