4
- 2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Bonyolult étel
- Energiaérték
252.87kcal
- értékelés
-
recept
Mi finom főzni otthon egy gálavacsorára? Kínálunk készítsen kacsa az eredeti recept szerint.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
252.87
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A kacsát meg kell mosni és szárítani, majd reszelni egy keverékkel bors, só és ízesítés.
- Pároljuk a hagymát és a zellert. Keverjük össze őket áfonya, alma és zsemlemorzsa. Adjunk hozzá egy kis vizet, ha száraznak bizonyul.
- Indítsa el a kacsa az elkészített keverékkel, rögzítse a hasra fogpiszkálóval, kenje meg a kacsát növényi olajjal és tegye be a penészbe sütéshez.
- Süsse a kacsa 175 fok hőmérsékleten. Várható, hogy mindegyik körülbelül 20 percet vesz igénybe egy font kacsa.
- Egy óra múlva hajtsa át a kacsa. Ha a kacsa elindul éget, fedje le fóliával. A kacsa kitöltése válhat körettel, de jó burgonyával is.