Ez a húsvéti süti szeletelt módon készül, amikor a tészta megtörténik hengerbe tekercseli és szeletekre vágja. Nem kell speciális formák. Csak színezzük a tésztát sárga színűre, gördítsen be egy ovális vagy petefából készült fatuskóba, vágja és befelé Helyezzen be egy hosszú narancssárga tésztakötést úgy, hogy az összes csirke felszálljon volt egy csőr. A tésztát óvatosan vághatja anélkül, hogy megsértené az alakját, csak miután jól fagy le a fagyasztóban. kész díszítse a cookie-kat csokoládé mini granulátummal – ezek lesznek a szemek csirke. És rajzolja meg a tojáshéjat királyi jegesedéssel. Adja ki színes tégelyekkel díszített táskák a gyermekek számára a héj. Jó hangulat az egész folyamat során обеспечено!tovább делиться с друзьями: 
Time: 4 час. nehézség: könnyű mennyiség: 24 göndör süti Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2. és 1/4. Cikk prémium liszt + extra munkához
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- 165 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 2/3 Art. granulált cukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás a CO kategóriába
- Narancssárga gélfesték tésztához
- Sárga gél ételfesték tésztához
- 450 gr porcukor
- 2 evőkanál. l. száraz tojásfehérje
- Pasztell gél ételfestékek 3 különböző színben díszítés
- 48 csokoládé mini granulátum
- Színes locsolás (opcionális)
- Pasztell dekorációs cukor (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, csokoládé chips (granulátum), porcukor, tojás
Receptek elkészítése:
- Süssünk sütiket liszt keverésével egy közepes méretű tálban, sütőpor és só. Egy nagy tálban, elektromos keverővel mérsékelten nagy sebességgel verte vaj cukorral, amíg könnyű bolyhos tömeg lesz, 3-5 perc. Ezután keverjük össze a vanília és a a tojás. Csökkentse a keverő sebességét minimálisra, és adja hozzá a lisztkeveréket, keverés, hogy csak az összetevőket elosszák.
- Transzfer 1 evőkanál. l. tésztát egy kis tálba, és adjunk hozzá 1 csepp narancs ételfesték. Keverje hozzá kanállal, hogy fényes narancssárga színű lett. Adjunk hozzá 0,5 teáskanálot. sárga étel festsük meg a fennmaradó tésztát egy nagy tálban, és keverjük alacsony hőmérsékleten keverő sebessége, hogy fényes sárga legyen. Helyezze el mindkét tesztet sütőlapra, és fedés nélkül tegyük kb. 20 ° C-ra hűtőszekrénybe percig fagyni.
- Tekerje a sárga tésztát egy 20 cm hosszú, kb. 4 széles hengerbe lásd: A henger tetejét enyhén nyomja meg az alakításához ovális vagy tojás egy darabon. Tekercselj egy kötelet narancssárga tésztából 20 cm hosszú, adjon neki háromszög alakú formát, simítva az oldalakat (ez könnyen készíthető vonalzó). Helyezze mindkét tésztát egy sütőlemezre és kb. 20 percre tegye be a fagyasztóba, úgy, hogy megkeményedjön.
- Vágjuk hosszirányban a sárga fatörzset úgy, hogy a felső harmadot úgy vágjuk le kiderült, hogy a vágott 2 félkör, egy és egy kevesebb. Поkészítsen egy kis rönköt a lapos oldal közepén 0,3 cm mélyen vágva, óvatosan illessze be a hegyes egyikét A narancssárga tészta oldalát a nyílásba próbálva ne préselje le a háromszöget. Helyezzen egy kisebb rönköt a tetején, és nyomja meg a pecsételéshez, és ismét egy pete alakú naplót képezzen egy szakaszban. Tedd be kb. 1 órán át fagyasztóban a tészta megszilárdulásához.
- Helyezze a grilleket a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra. Fedje le 2 sütőlapot pergamentel.
- Vágj egy nagyon éles kést 0,5 cm-rel, a fatörzs mindkét végéből. Vágjuk a hengert 24 süteményre, mindegyik kb. 0,8 cm vastag. A szeleteket távolítsa el a kész sütőlapokra körülbelül 2,5 cm-re egymástól. Süssük az edények cseréjével sütés közepén, amíg a sütik alulról sötétedni kezdenek, 10-12 perc. Ezután hűtsük le a süteményeket egy sütőlemezen 10 percig vigyük át egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön.
- Készítse elő a habot a cukor nagy tálban való összekeverésével por száraz fehérjével. Adjunk hozzá 5 evőkanálot. l. vizet és habverjük fel keverővel mérsékelten nagy sebességgel, amíg lágy fényes csúcsok képződnek, szükség esetén további 1 evőkanál hozzáadása. l. a víz. Fedjük le az edényt nedvesen papírtörölköző és műanyag csomagolás, amíg készen áll használja a száradás megakadályozására. kb. 2 és 1/4 Art.
- Ha készen áll a sütik díszítésére, váltson át körülbelül 0,5 evőkanál. mázozzuk lezárt műanyag zacskóba és vágjon egy kis lyukat a sarokban. Préselje ki a habot, vékonyra húzva az egyes sütemények alsó fele körül található szegély és a repedt körvonal tojáshéj körülbelül a süti közepén. Hagyja befagyni néhány percig.
- A fennmaradó mázot néhány csepp vízzel hígítsa szirup konzisztencia. Tegyen át kb. 1 evőkanálot. folyékony máz be lezárt műanyag tasak. Maradék folyékony máz tegyen be 3 kis tálat, és mindegyiket pasztell színnel színezze élelmiszer-színező. Tegye az egyes színeket külön-külön lezárt táska.
- Vágja le a zsák sarkát fehér porcelánnal, és töltse be a tojáshéjon belüli hely. Szórja le a jegesedést spatula vagy a kanál hátulja. Fehér mázzal 2 csokoládé-granulátumot kössön minden májhoz a szemek elfordultak.
- Vágja le az egyes táskák sarkát színezett jegesedéssel és díszítse a héj különböző színű. Megszórjuk, ha szükséges, dekoratív cukorral vagy színes hinti. Várja meg, amíg a máz teljesen megszilárdul. kb. 30 percig, és tálaljuk.
