Húsvéti cupcakes díszítéséhez bármilyen édességet és édességek, amelyekből élvezni fogja. Nagyszerű, ha fényesek lesznek, különböző textúrákkal és ízekkel bírnak. Süssük a tüdőt és légies vanília cupcakes frissítő narancssárga érintéssel Íze és aromája, és fedje le őket fehér csokoládé finom jegesedésével és krémsajt krém. Kiváló alapot jelent bárki számára feltétek. Minél több különféle lekvárt, drazsét és bogyót választ a dekorációhoz a világosabb és látványosabb az élvezet вашем праздничном столе. 
Time: 35min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 1 2 cupcakes Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
cupcakes
- 1,5 evőkanál. prémium liszt
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- 110 gr. (0,5 evőkanál.) Vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
- 1 nagy tojás
- 2 tojássárgája
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- Fél narancs héja (kb. 1 teáskanál)
- Fél narancslé (körülbelül 1,5 evőkanál. Liter)
zománc
- 2/3 Art. fehér csokoládé szemcsék
- 2 teáskanál édesipari zsír
- 220 gr krémsajt, szobahőmérséklet
- 2 evőkanál. l. narancslé
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Csipet sót
- 2 evőkanál. porcukor
- Különböző öntetek: pl. Áfonya, csokoládétojás porcukor, lekvár zselés bab, többszínű levegős gabonafélék, édesgyökér kötél, graham keksz csokoládé mázzal
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, csokoládé fehér, csokoládé chips (granulátum), tojás, tejföl, krémsajt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Helyezze el a papírdobozokat 3-as méretben fém formák muffinokhoz (mindegyik 6 cellás).
- Fagy: helyezzen csokoládé granulátumot és édesipari zsírt közepes méretű mikrohullámú tálban. Mikrohullámú sütő maximális teljesítmény, keverés közben a csokoládéig olvad, körülbelül 40-50 másodperc. Keverjük simára. tömeget.
- Kis sebességgel keverje fel egy kis elektromos keverőben. egy tál krémsajtkrém, amíg sima, kb perc. Keverje hozzá az olvadt csokoládét, a narancslé, a vanília és a a sót. Alacsony sebességgel keverjük össze a porcukorot, egyenként 0,5 evőkanállal. mert alkalommal, és verte mindaddig, amíg homogén masszát nem kap, kb. 2-3 perc. Fedjük le műanyag csomagolással.
- Cupcakes: közepes méretű tálban keverje össze a lisztet, sütőpor és só. Hagyja nagy sebességgel keverővel egy tál vaj, cukor, vanília és só, amíg világossá nem válik buja tömeg. Adja hozzá a tojást és a sárgáját, egyenként, rendben ostorozás minden egyes hozzáadás után. Közepes sebességű keverő keverje hozzá a tejfölt, a héját és a lét. Csökkentse a keverő sebességét és töltse be liszt keverék. Beat, amíg sima.
- Töltsön meg minden formát a tészta kétharmadával. Süssük, amíg a cupcake közepébe helyezett fogpiszkáló nem lesz tiszta, 17-20 perc. Hűtsük le a cupcake-ket az öntőformákban a huzaltartón 10 percig. Ezután fektesse le az öntőformákból és teljesen lehűtse.
- Vigyen fel egy kis fém spatulával a mázat a lehűtöttre cupcakes teteje; díszítse különböző hinti, édesség vagy bogyók.
