Hús töltése az oszét pite video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 388kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  388kcal

• értékelés

• recept

Ebben a receptben bemutattam az oszétiai pite összeállítását és hogyan készítsen finom hús tölteléket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/4 összetevők

• darált hús 1500gr
• íj 2 db
• fokhagyma 3 szegfűszeg
• 3 pite élesztő tészta 1 adag

40 мин40 мин 388

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Dörzsöljük a hagymát és a fokhagymát egy finom reszelőn, vagy megszórjuk húsdaráló.
2. Adjuk hozzá a darált húst. Só, bors ízlés szerint. Cilantro-t is felvehet a megkóstolni.
3. Minden jól keverjük össze. 3 golyót képezünk – ez 3-as töltést jelent pite.
4. Ezután tegye a tölteléket a tésztára, és formáljon pitet. A pite nem gördítsen ki, és csak kezeket formáljon. Csinálunk egy lyukat oldalról varrás.
5. Süsse a tortát a felső és alsó hőmérsékleten maximális hőmérsékleten melegítéssel.
6. Először tegye a tortát a sütő aljára. Jobbra az aljára. És sütni 5-7 percig, majd a tetejét megbarnítjuk – egészen tedd a pitet a felső sütőt a sütőben 5-7 percig is, amíg a pite meg nem alakul enyhén megbarnult.

Kulcsszavak:

• Oszétiai pite
• pite
• fydzhin