1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
229,4kcal
- értékelés
-
recept
Egészben sült sertés nyak. Házi hús ez a recept illatosnak, finomnak és nagyon lédúsnak, valamint a szósznak válik a kék sajtból különleges pikáns hangot ad.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
229,4
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A fűszereket jól fűszerezze, közvetlenül reszelje a borsot és a sót, apróra vágott fokhagyma és kakukkfű.
- Megsütjük a húst vajban, mintha kéreggel lenne lezárva minden oldalról. Tehát az összes gyümölcslevet belsejében tartja.
- Helyezze egy sütőedénybe.
- Süssük húst fólia alatt 50-60 percig, 180 ° -on.
- Távolítsa el a fóliát és süsse még 40 percig.
- Ha van nagyobb darabod, akkor
Főzési idő
növekedni fog.
- Vegye ki a húst és fóliába csomagolva hagyja kb. 15 percig feküdni. A húsnak nyugodtnak kell lennie, különben az összes gyümölcslé szeletelésekor kifolyik.
- Addig készítse el a mártást.
- Break sajtot és öntsük tejszínt.
- Melegítsük homogén tömegig. A szósz kész.
Kulcsszavak:
- hús
- sertéshús
- mártás
- sajtmártással
- nyak