3 otthoni forró csokoládé receptet kínálunk 18 + A túlzott ivás káros az egészségre Egészség! Time: 10min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Alap forró csokoládé
- 3 evőkanál. hideg tej
- 1/2 evőkanál. porcukor
- 1/4 Art. kakaópor
- 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Durva só
- Forró csokoládé adalékok:
trópusi
- 1 evőkanál. l. roma
- Tejszínhab tálaláshoz
- Pirított kókuszdió, dekorációhoz
füstölt
- 1 evőkanál. l. whisky
- Pirított mályvacukrot, dekorációhoz
- Füstölt só körethez
menta
- 1 evőkanál. l. borsmenta schnapp
- Borsmenta cukorka díszíteni
Receptek hasonló összetevőkkel: tej, porcukor, kakaó, keményítő, vanília kivonat, rum, tejszín, kókuszdió, whisky, mályvacukrot, mentapálmát, cukorkát
Receptek elkészítése:
- Készítse elő az alapot: közepes serpenyőben verje meg a tejet, cukor, kakaó, kukoricakeményítő, vanília és egy csipet só. szakács mérsékelt hőn, folyamatosan habverve, amíg a keverék felforr, körülbelül 2 perc. Csökkentse a hőt közepes hőmérsékletre, és folytassa. főzzük, habverve, amíg a csokoládé megvastagodik, kb. 30 másodpercig.
- A forró csokoládét azonnal keverjük össze a kívánt adalékanyagokkal szolgálja.